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孕妇吃燕窝的好处
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央视科教谈燕窝,您所不了解的......
编辑 :孕妇燕窝网 时间 : 2018-12-10 14:14 浏览量 : 28

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央视《走进科学》节目,主持人张腾岳为您带您全面了解燕窝,感兴趣的朋友可以加微信:14898750索要视频观看地址。


深通医学的曹雪芹在《红楼梦》中写贾府吃燕窝也是连篇累牍,第14回写秦可卿损亏吃燕窝、第45回宝钗因黛玉多咳,便取自家的燕窝劝黛玉食冰糖燕窝粥,第87回宝玉因哀悼晴雯,未吃晚饭,一夜未眠,袭人要厨房做燕窝汤给宝玉吃。

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翻阅历代医典我们经常能发现,医典中记载燕窝具有化痰止咳,润肺开胃,益气和中的功效比比皆是。除此之外,燕窝,随着岁月的印证,于不经意间,成为众多女人的养颜必需品”。真正会保养自己的女人,她们懂得在不同的季节里,以最适宜的养颜方式,内调外养,让自己散发独有的魅力。


燕窝,滋阴养颜,润肺清燥,其性,如水之柔;滋养,似水之无形,少食多餐,一次3-5克,每周2-3次,循序渐进,日积月累,由内而外,娇艳如花。静静品味一盅清润温热的燕窝带来的浓情,尽情咀嚼难以抗拒的美味,女人的知性魅力不经意间绽放


其实,除了润肺,美容养颜,谈到燕窝的营养价值主要在于一种特殊成分—燕窝酸,又名唾液酸。是大脑发育不可或缺的物质,学名叫作N-乙酰基神经氨酸,是一种天然存在的碳水化合物。它既可以自体合成也可以从外界食物中获得。在自然界当中唾液酸最主要的食物来源就是母乳,而燕窝中唾液酸的含量通常在10%左右,仅次于母乳。


做漂亮辣妈,生聪明健康的宝宝,是每个计划怀孕女人的最大心愿。然而孕育抚养一个孩子远远不只是做一顿美餐、挑一件衣服那么简单,那是一种责任,一种对孩子、对家庭、对社会的责任,更会带给女人一种幸福成就感。


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燕窝酸也被称为唾液酸,这是一种能使唾液产生光滑感觉的负电荷离子。它不仅具有"诱导"入侵病菌的作用,目前仍知是神经节苷脂的传递递质,并且是大脑的组成部分。唾液酸可以阻止病菌入侵。唾液酸同时也是流感病毒的受体,是流感病毒结合在黏液细胞中的结合位点。唾液酸,学名叫作“N-乙酰基神经氨酸,是一种天然存在的碳水化合物。它最初由颌下腺粘蛋中分离而出,也因此而得名。


由于燕窝酸分子的特殊结构(9-碳单糖衍生物,消化道系统不含有可降解此物质的酶),其形成的多肽结合体在通过消化道系统时不会被消化酶降解,并可通过消化道进入肠道。在肠道内,特定的燕窝酸多肽结合体可与已经进入肠道内的毒素、致病菌、及病毒粒子形成竞争性结合,从而阻止肠道致病菌、毒素、及病毒粒子与肠道粘膜细胞的吸附。所以燕窝酸多肽对抵抗多种肠道病菌、排毒、及抗病毒等起重要作用。同时燕窝酸还可以提高肠道对于维生素及矿物质等营养素的吸收能力,使从食品中摄入的营养物质能够更充分的进入体内代谢体系。


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实验间接证明,孕妇在怀孕期间食用燕窝直到生产,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕的身姿,燕窝更是最佳的天然滋补食品。其性温味平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,更容易吸收。


孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一般进食都很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用一小盅,可以为孕妇补充其所需要的营养。


预防孕期妊娠纹,根据统计,约有70%~90%的孕妇在首次怀孕时,当腹部在快速膨胀的情形下,超过肚皮肌肤的伸张度,就会导致皮下组织所富含的纤维组织及胶原蛋白纤维,因经不起扩张而断裂,产生妊娠纹。妊娠纹一般出现在下腹部、大腿、臀部或胸部,呈现乳白色、紫色或是褐红色的条纹,一旦产生,很难祛除!燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),视频中也多次提及燕窝中含有表皮生长因子,被誉为最佳的“美容基因”。它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的功效,在预防妊娠纹的同时还能使皮肤变得光滑有弹性。

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那孕妇该怎么吃燕窝呢?

妊娠头三个月(0—12)

此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期。妊娠早期会有妊娠反应,感觉头晕乏力、倦怠嗜睡,并且食欲减退。此时的营养补充至关重要,你可以单独进食燕窝,食用期间忌辛辣和油腻食物,少时多餐,定期进食。


妊娠13—27周:

本阶段是母亲和胎儿都已安定的时期。早孕反应消失,心情变得愉快起来,肚子还不算大,动作也还方便。此期间胎儿发育较快。此时可用燕窝配合各种食

谱美食,既自己享受美味,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补。


妊娠28周:

这个时期要避免过度疲劳,此时进食燕窝时注意不要摄盐过多,建议早上食用燕窝,以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。


产后恢复期、哺乳期:

产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累、恢复生产前窈窕的身姿、恢复妊娠纹及抑制产后色素沉着,此外为保证产生乳汁的充分营养,燕窝是最佳的天然滋补食品,如林青霞产后就吃燕窝田鸡饭补身,名主持吴小莉此时听月婆(香港有专门科学指导女性坐月子的老妈妈)指导补鲫鱼燕窝。这个周期对自己更为重要,此时调理得好可以去除一些顽症痼疾,为今后的身体打下一个扎实的健康基础。建议干燕窝每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。

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感谢厦门大学公共卫生学院李红卫教授,厦门出入境检验检疫局徐敦明博士,感谢二位学者传递行业正能量。

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看了这么多,孕妇吃燕窝的好处都了解了吗?千万别再问 孕妇可以吃燕窝吗之类的问题了哈!
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